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洋葱炒五丁的做法

时间:10-15 来源:常识知识 访问次数:123

祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好洋葱炒五丁。

1.猪肉切成丁

2.加少许的盐,白糖,黄酒,鸡精,淀粉腌制备用

3.豆腐干切成丁

4.胡萝卜切成丁

5.放入小锅里加适量的水,煮3分钟左右,变软

6.土豆也切成丁

7.放入小锅里氽一遍水

8.洋葱先对半切开

9.再切四刀,成米字形,但不能切到底,底部仍然要连接着的

10.炒锅加大量的油,烧至7成热

11.下入洋葱,受热炸至洋葱展开,变软后捞出沥油

12.煎锅烧热,加少许炸洋葱的油

13.放入猪肉丁,炒至变色后捞出备用

14.倒入豆干丁

15.加适量的水

16.加入辣酱,翻炒均匀

17.加入少许的酱油

18.加入半熟的毛豆,土豆丁,胡萝卜丁进行翻炒

19.加入适量的白糖

20.倒入猪肉丁一起翻炒

21.最后加少许的盐,鸡精进行调味即可

虽然洋葱炒五丁的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

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